8 DICAS INFALÍVEIS PARA FAZER CAFÉ EM CASA

Quem resiste ao aroma e ao sabor de um delicioso café feito em casa? Nosso querido café continua sendo uma das bebidas mais consumidas do planeta. Seu sabor incomparável agrada paladares ao redor do mundo e técnicas apuradas para selecionar, moer e torrar grãos trazem cada vez mais qualidade ao produto. Além disso, novos apetrechos […]

E o pai do descobrimento do Café, quem é?

O pai do descobrimento do caféé Kaldi, o pastor de ovelhas, certo? Essa é a história mais comum sobre o surgimento do café como conhecemos. Mas há outras histórias e outras pessoas.Vamos a elas! Kaldi, o mais popular Essa história começa na região hoje conhecida como Etiópia e aconteceu há cerca de mil anos. Aponta […]